Refeitório

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Antena1 - RTP

Um programa de conversas em torno do que é a Gastronomia com G maiúsculo, substantivada e rica, mas não apenas sobre a qualidade do prato já terminado e pronto a comer, não, senhora. Cada semana o Refeitório serve um menu exclusivo, pensado para e por uma pessoa diferente capaz de nos encher o tabuleiro de histórias.

Categorias: Artes

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Embora seja desvalorizada, a formação é essencial nas áreas de hotelaria e restauração. Hoje, falamos da sua rápida evolução e da importância crescente para os novos profissionais.

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    Sat, 29 Jun 2024
  • 36 - Pedro Bravo 
    Sat, 22 Jun 2024
  • 35 - Eduardo Santini 
    Sat, 08 Jun 2024
  • 34 - Mauro Álison 
    Sat, 15 Jun 2024
  • 33 - Olga Cavaleiro 
    Sat, 25 May 2024
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